lauantai 19. joulukuuta 2009

Goose Island Honker's Ale

- 4,3% - ??IBU - ??EBC - 0,355l pullo - USA -

Väri tummahko meripihka, vaahto muistuttaa rakenteeltaan jonkin verran Guinnessin vaahtoa, mutta ei ole yhtä paksua. Tuoksu on sitrusmaisen humaloitu ja maltainen. Maussa erottuu mieto humala ja pähkinäinen elementtikin löytyy. Tuote on prosentteihinsa nähden täyteläistä ja maltillisen hapokasta. Jälkimaku on pehmeä ja kuivahko. Kokonaisuutena oikein puhdasta ja helposti juotavaa brittityyppistä pale alea, josta ei kuitenkaan mitään makuelämyksiä kannata odottaa. Tätä voisi hyvin juoda tuoppikaupalla asianmukaisessa juottolassa vaikkapa Smithwicksin tai Bassin sijasta.

3/5

-Brettanomyces

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti