Saku Valge

- 5,0% - ??IBU - ??EBC - 0,5l pullo - Viro -

Lukuisat bulkkipanimot tuntuvat nykyisin valmistavan vaalean lagerinsa lisäksi "erikoisoluita", joista yksi on usein vehnäolut. Niin tekee myös Sakun panimo. Jotkut tuotantolaitokset ovat saaneet aikaan ihan siedettä- viäkin juomia, kuten vaikkapa venäläinen Baltika. Sakun yri- telmä on ensimmäinen bongaa- mani virolainen vehnäolut, joten kyllähän Valgea pitää ainakin kerran kokeilla.

Ulkonäkö on tyylilajilleen tavan- omainen ja samea, mutta vaahto on vähäinen eikä oluen kaa- taminen lasiin tuota minkään- laisia ylivaahtoamisen ongelmia. Tuoksu on melko pistävä: vehnä- olutmainen, banaaninen ja hieman mausteinen. Maku on kaikin puolin mieto ja jotenkin vaisun oloinen. Kaikki klassiset nisuoluen aromit ovat mukana, mutta yllättäen voimakkaimpana tuntuu sitrus, joka itse asiassa dominoi myös tuoksua. Valge on melko keveä, vähähiilihappoinen ja raikas, mutta samalla valitettavasti varsin vetinen ja suutuntumaltaan tahmea. Jälkimaku on aivan olematon ja sitä voisi kuvata lähinnä laimeaksi sitruunavedeksi. Juo tätä tietenkin mieluummin kuin panimon pahimpia massatuotteita, mutta on Valge silti aika heikko esitys ja selkeästi yksi huonoimmista juomistani hefeweizeneista.

2/5

-Brettanomyces

Herold Bohemian Wheat Lager

- 5,0% - ??IBU - ??EBC - 0,33l pullo - Tshekki -

Taitaa olla ensimmäinen böömi- läinen vehnäolut, joka minulle on tullut vastaan. Siitä huolimatta odotukset juoman suhteen eivät perin korkeita ole, varsinkin kun etiketissä on maininta jonkin epämääräisen lisäaineen käytöstä.

Ulkonäkö on tyypillistä hefe- weizeniä sameanvaaleine värei- neen ja paksuine vaahtoineen. Tuoksu on niin totaalisen ku- vottava, että tuopin lähistöllä ei kerta kaikkiaan voi oleskella, vaan on siirryttävä samantien toiseen huoneeseen. Näin siis Pulla-kissan mielestä. Ihmisen nenään tuoksu on oikein miellyttävä: vehnäinen, mausteinen, lievän banaanikas ja sitruksinen. Maku on hieman hapan, etenkin jälkimaun osalta, joka on täysin epävehnäolutmainen - mieleen tulee lähinnä mieto pilsener. Banaania on positiivisen vähän, humalaa tuntuu olevan jonkin verran, mutta makeus loistaa poissaolollaan. Olut on pehmeän keskitäyteläinen, kirpeä, hapokas ja varsin raikas, ehkäpä juuri humaloinnin ansiosta. Tuote on jälkimakunsa takia kovin kaksijakoinen ja epätasapainoinenkin, kuitenkin varsin mielenkiintoinen tapaus. Heroldin Boheemi Vehnälager on erittäin positiivinen yllätys, jota ostanen toistekin. Silloin pitääkin kokeilla kaataa olut lasiin ilman hiivaa, jota pullon pohjalla on melko reippaasti.

3,5/5

-Brettanomyces

Höss Weisser-Hirsch

- 5,2% - ??IBU - ??EBC - 0,5l pullo - Saksa -

Juoma on omituisen vaaleankeltaista ja läpinäkyvää vehnäolutta, jonka vaahtokin katoaa nopeasti. Tuoksu on makean hedelmäinen ja muistuttaa etäisesti simaa. Banaania on jonkin verran. Maku on hedelmäinen ja kaikkiaan hyvin mieto. Juoma on aavistuksen hapanta ja makeus on keskitasoa. Menettelee kyllä janojuomana, mutta muuten Weisser-Hirsch on melkoisen keskinkertainen hefeweizen. Etiketti on sen sijaan kerrassaan kamala, kuten panimon muillakin oluilla. Tekisi mieli alentaa oluen arvosanaa moisen kamaluuden takia.

2,5/5

-Brettanomyces

Paulaner Hefeweissbier

- 5,5% - ??IBU - ??EBC - 0,5l pullo - Saksa -

Väri on tyypillinen samea oranssi, vaahtoakin on tavalliseen tapaan rusaasti. Tuoksussa on hedelmää sekä jonkin verran banaanimaisia aromeita. Banaani ei tunge maussa esiin aivan yhtä reippaasti kuin tuoksun perusteella odottaisi, mutta kyllä se jälkimaku aika apinamaiselta maistuu. Kylmänä Paulaner on melko mietoa ja vetistä, makeutta ei oikeastaan ole, eli raikas hefeweizen on jälleen kyseessä. Lämmetessä juoma pehmenee ja muuttuu käytännössä kaikin tavoin paremmaksi ja maukkaammaksi. Kannattaa siis olla juomatta jääkaappikylmänä. Ei mitään erikoista juomaa, mutta ei missään nimessä pahaakaan.

3/5

-Brettanomyces

Edelweiss Weissbier Snowfresh

- 5,0% - ??IBU - ??EBC - 0,33l - Itävalta -

Sameaa ja vaaleahkoa vehnäolutta, jossa vaahto on lajityypilleen tavanomaisen runsas ja kestävä. Tuoksu on voimakkaan sitruksinen, mutta vehnäkin erottuu. Maku on kutakuinkin mieto ja varsin vähäbanaaninen, sen sijaan sitrus tuntuu selvästi; ilmeisesti olutta on aromatisoitu jollakin sitrusmaisella mausteella. Muita mausteista saattaa tarkempi makuaisti bongata - itse en niitä löytänyt, vaikka olut mainostaa olevansa maustettu Alppien yrteillä. Olut ei ole suinkaan huono, mutta hieman turhan makea ja yksiulotteinen erottuakseen massasta edukseen. Jälkimakua tai hiilihappoa ei oikeastaan ole ja juotavuus on huippuluokkaa.

[Edit 28.3.2010] Toisen kerran juodessa oluen omituinen tuoksu alkoi häiritä. Se on melkoisen makea, simainen ja kaikin tavoin epäolutmainen. Maussakin alkoi makeus tuntua ainakin arviossa kirjoitettua voimakkaammin. Tammikuussa tuli annettua Snowfreshille liikaa pisteitä - 2/5 vastaa paremmin todellisuutta.

3/5

-Brettanomyces

Edelweiss Hefetrüb Weissbier

- 5,5% - ??IBU - ??EBC - 0,5l pullo - Itävalta -

Ulkonäoltään olut on niin tavanomaista, ettei asiasta tarvitse enempää kirjoittaa. Monipuolisessa tuoksussa on vehnän lisäksi ainakin banaania, sitrusta ja yllättävän voimakasta mausteisuutta. Tuoksu on ehkä lajityypissään paras, mihin olen tähän mennessä törmännyt. Maku on hedelmäinen ja todella raikas, vaikkakin hieman makea. Jostakin syystä tällä kertaa sitrus ja mausteet tulevat banaania enemmän esiin. Oluen ainoa ongelma on maun mietous ja jonkinasteinen vetisyys. Kyllä tätä voisi joku Suomeenkin tuoda, ettei tarvitsisi Virosta asti hakea.

3,5/5

-Brettanomyces

Baltika 8 Pšenitšnoje

- 5,0% - ??IBU - ??EBC - 0,5l pullo - Venäjä -

Harvoin näkee itäeurooppalasia vehnäoluita ja yllättäen Baltikan tekele on vieläpä ihan kelvollinen olut. Tuoppiin kaadettaessa juoma vaahtoaa todella voimakkaasti, mutta vaahto tekeekin nopean katoamistempun ja häviää lahes kokonaan. Tuoksu on tyypillisen hedelmäinen ja banaaninen. Maussa banaani tulee positiivisen vähän esille ja vehnäoluen muut aromit pääsevät kerrankin esiin. Tuote on jokseenkin täyteläistä ja kirpeää eikä hiilihappoa ole kovinkaan paljoa. Pieni makeus tekee sen, ettei 8:aa ihan janojuomana voi pitää. Ei piekse saksalaisia lajitovereitaan, mutta kyllä tätä silti juo. Plussaa siitä, että ölbeä ei ole suodatettu!

2,5/5

-Brettanomyces