Kulmbacher Edelherb Pils

- 4,9% - ??IBU - ??EBC - 0,5l pullo - Saksa -

Tuli nyt tämäkin pils testattua, kun Alkon pois- totuotteena sen hinta oli pudon- nut noin kahteen euroon. Ulkonä- kö on ihan miel- lyttävä, varsin- kin säilyvä vaah- to on plussaa. Tuoksu on ruo- hoinen ja mal- tainen. Maku vastaa tuoksua, humalaa on ehkä aavistuksen enemmän. Hiilihappoa on melko reippaasti. Makeutta ei onneksi juurikaan ole, mutta siihen ne kehut jäävätkin. Tuote on raikasta keskitason perustavaraa, jota ostaisi oikein mielellään halpaan hintaan janojuomaksi. Harmi vain, että siinä on kaksi promillea liikaa alkoholia maitokauppabulkiksi.

2/5

-Brettanomyces

Laitilan Kievari Kekri

- 5,9% - ??IBU - ??EBC - 0,5l pullo - Suomi -

Laitilan pulloissa ei ole kruu- nukorkkia, vaan "kätevä" rinku- laisesta lenkistä vedettävä korkki, jonka teräviin reunioihin vain satuttaa sormensa. Toista on Venäjällä: esimerkiksi Baltikan seiskan vastaavan korkin saa auki oikeastikin vaivattomasti. Itse juoma on kuparinpunaista ja käytännössä vaahdotonta lokakuujuhlaolutta. Kuva valehtelee, sillä jo noin minuutin päästä ottohetkestä vaahto oli kadonnut. Tuoksu on makeahko sekä kuten monet muutkin ovat todenneet - hernekeittomainen (joskin kunnon hernekeitto haisee joltain aivan muulta). Maussa tulee eniten esiin metallinen kitkeryys, sitten makeus. Humalaa on taas turhaan säästelty, vaikka jälkimaussa sitä aavistuksen erottaakin. Tuote ei missään nimessä ole edes lajityyppinsä alempaa keskitasoa, vaan se on luokassaan jopa kehno. Olut ei yksinkertaisesti maistu siltä, mitä märzeniltä odotan. Parempia löytää jopa monopoliliikkeestä, Rheinland-Westfalenin internetmyymälöistä puhumattakaan.

2/5

-Brettanomyces

Baltika 7 Eksportnoje

- 5,4% - ??IBU - ??EBC - 0,5l tölkki - Venäjä -

Baltikan vientiolut on vaaleu- deltaan jo sitä luokkaa, että taidetaan tavoitella lähes negatiivisia EBC-lukuja. Vaahto on jälleen sitä itseään, toisin sanoen nopeasti katoavaa. Pitkälle kehitetty ja teollistettu panimoteknologia mahdollistaa tällekin oluelle sen, että tuoksua ei ole. Sen sijaan mausta löytyy - ei niin yllättäen - makeutta, joka on toivottavasti peräisin mal- taista eikä jostakin -iini-loppuisesta makeutusaineesta. Jälkimaku on tahmaisan makea, humalaa ei ole, mutta on tämä sentään kutakuinkin raikasta janojuomaa.

1,5/5

[Edit. 21.9.2010] Testissä pulloversio. Väri ja vaahto vastaavat tölkkiversiota. Vaahto on ohuempi ja katoaa erittäin nopeasti verrattuna muihin venäläisiin pullobulkkeihin. Tuoksu on melko olematon, ja jos jotakin aromia onnistuu bongaamaan niin se on kitkerä mallas. Maku on hieman makea, muttei häiritsevyyteen saakka. Muita makuelementtejä ei sitten olekaan. Pulloversio on tölkkituotteen tapaan mitäänsanomatonta ja teollista janojuomaa, jossa ei ole luonnetta edes aiheuttamaan ärtymystä. Samat pisteet kuin tölkille.

-Brettanomyces

Huvila E.S.B.

- 5,2% - ??IBU - ??EBC - 0,5l pullo - Suomi -

Olut on punertavaa väriään myöten aivan normaalin perus- bitterin näköistä, vaahtokin kestää suht pitkään. Tuoksu on humaloitu, makeahko ja pähki- näinen. Maussa makeusaste on alempaa keskitasoa ja puisevaa humalaa on kohtuullisen muka- vasti varsinkin jälkimaussa. Itse asiassa kitkerä puumaisuus on jopa turhan paljon esillä, muttei sentään pilaa kokonaisuutta. Tuote on oikein helposti juo- tavaa ja kelvollista bitteriä, mutta juoman turhan korkea hinta takaa sen, ettei tätä tule kovinkaan usein pullossa ostettua.

3/5

-Brettanomyces

Sibirskaja Korona Klassitšeskoje

- 5,0% - ??IBU - ??EBC - 0,5l pullo - Venäjä -

Sibirskajan klassinen lager muistuttaa Nevskojen vastaa- vaa pullotuotetta niin värinsä kuin säilyvän vaahtonsakin puolesta. Tuoksu on aavis- tuksen makea ja kitkerän maltainen. Ikävä kyllä, tuoksun antamat varsin alhaiset odo- tukset alittuvat harvinaisen rajusti. Ikinä en olisi osannut moista imelyyttä odottaa: kyseessä saattaa jopa olla kaikkein makein juomani vaalea lager. Humalaa tai runkoa ei ole makeutta tasa- painottamassa, hiilihappoa sentään on jonkin verran. Jälkimaku on makean mal- tainen. Tuote on kaiken kaikkiaan aika kamala, mutta jollakin kierolla tavalla se on silti juomakelpoista. Mikäli sama makeus toistuu panimon krepkojessa, saattaa siinä olla vahva ehdokas maailman kamalimmaksi panimotuotteeksi.

1,5/5

-Brettanomyces

Nevskoje Klassitšeskoje

- 5,0% - ??IBU - ??EBC - 0,5l pullo - Venäjä -

[15.10.2009] Vaaleankultainen väri, paksuhko ja nopeasti katoava vaahto. Tuoksu on olematon, joskin jonkinlaista ruohoisuutta voi havaita. Maltaan maku on makeahko, mutta täydellisenä yllätyksenä tulee selvästi erottuva humalan maku, jota tapaa äärimmäisen harvoin venäläisissä lagereissa. Humalaa on reippaasti enemmän kuin missä tahansa keskivertolagerissa ja Nevskoje Klassitšeskoje saattaisi jopa mennä pilseneristä. Olut on hieman happoisen oloinen sekä raikas. Jälkimaku on katkera ja oudon täyteläinen, vaikka muuten olut varsin kevyt onkin. Ylivoimaisesti paras maistamani venäläinen pohjahiivaolut!

3/5

[Edit. 6.12.2009] Klassitšeskoje menettelee myös tölkistä juotuna, mutta ei jostakin syystä tunnu enää yhtä hyvältä kuin pulloversio. Silti ansaitsee arvosanan 2,5/5.


















[Edit. 16.9.2010] Tarkoituksena oli selvittää vastaus jo 1300-luvun skolastikkojakin askarruttaneeseen kysymykseen: mitä eroa on Klassitšeskojen pullo- ja tölkkiversioilla. Eli join ne rinnakkain. Pullotuote on silminnähden tummempaa ja reippaasti kestävävaahtoisempaa. Kumpikin juoma on kuplivaista, mutta tölkkiversio vie voiton kuplien määrässä. Tuoksuissa ei juuri eroa ole, tölkki lienee aavistuksen makeampi. Maut ovat lähes mahdottomia erottaa. Tölkki on ehkä makeampi ja vähemmän katkera, tai sitten ei. Kumpikin tuote on venäläisittäin varsin mainio, mutta varsinkaan pullo ei ollut niin hyvää kuin muistin. Voi kyllä olla, että juomat eivät olleet tarpeeksi kylmiä.

-Brettanomyces

Malmgård Häijy Markku

- 10,4% - ??IBU - ??EBC - 0,5l pullo - Suomi -

Väriltään Markku on häijymäisen samean punaruskea ja vaahdoltaan keskipaksu. Tuoksu on makean maltainen ja voimakkaasti humaloitu tuoden mieleen vastaavanvahvuiset jenkkioluet. Myös määrittelemätöntä käynyttä hedelmää, lakritsaa ja alkoholia löytyy. Makeus ei valitettavasti kokonaan katoa maussa, mutta mukavan junttimainen humaloiti sentään tasapainottaa imelyyttä. Tuoksu vastaa erittäin pitkälle makua kaikkine aromeineen. Päällekäyvin niistä on katkerohumala ja hyvä niin. Hiilihappoa ei ole paljoa ja suutuntuma on niljakkaan tahmea, joten tätä juodessa kuluu samalla aika paljon vettä. Jälkimaku on pitkä ja katkera. Tuote on jääkaappikylmänä melko mitäänsanomatonta alkoholijuomaa, mutta lämmetessä viinaisuus katoaa, makeus vähenee ja Markusta paljastuu oikein mainio suomalainen barley wine.

3,5/5

-Brettanomyces

Nøgne Ø Red Horizon

- 17,0% - ??IBU - ??EBC - 0,25l pullo - Norja -

Pitihän sitä mennä tämäkin omituisuus maistamaan, kun edellisetkin Horizonit on testattu. Red Horizon on nimensä mukaisesti punaista olutta, joka muistuttaa ulkonäöltään melko paljon laimennettua karpalomehua olematonta vaahtoaan myöten. Tuoksu on väkevä ja hedelmäviinainen, ehkä aavistuksen camparinen, mutta paljon makeampi. Maussakin on aavistus Camparia, hedelmät ovat kirpeän katkeria ja käyneitä, mutta yleisolemus on silti makea. Onneksi kitkeryys tasapainottaa tuotetta oikein mukavasti. Makumaailma on monipuolinen: mausteita, katkeria yrttejä, jotka tuovat mieleen heijastuksen juomien kuningasta, Unicumia. Alkoholi ei sinänsä maistu läpi, mutta jälkimaku on erittäin lämmittävä ja pitkä. Hiilihappoa ei juuri ole, paketti on äärimmäisen täyteläinen, mutta juotavuus on silti yllättävän hyvä näinkin vahvaksi juomaksi.

Sakehiivaa en oikein osaa erottaa vähäisen sakekokemuksen takia. Mutta ei se haittaa: Red Horizon on ehkä paras maistamani ylivahva olut ja "virkistävä" poikkeus mustien lajikumppaneidensa joukossa.

4/5

-Brettanomyces

BrewDog 5A.M. Saint

- 5,0% - ??IBU - ??EBC - 0,33l pullo - Skotlanti -

Tuote on ulkonäöltään kirkkaan meripihkainen ja ohutvaahtoinen. Tuoksussa tuntuu raikas ja makeahko humala, tässä tapauksessa nimenomaan kuivahumala - katkeruutta ei tuoksussa ole. Makukin on lähinnä hedelmäinen ja kuivahumaloidun aromaattinen eikä ibuja taida kovinkaan paljoa löytyä. Juoma on keskitäyteläistä ja melko vähähiilihappoista. Jälkimaku on aika katkera muuhun makuun verrattuna. Varsin mukava ja helposti juotava pale ale-variaatio, jota saattaisi hyvin ostaa Suomestakin.

3/5

-Brettanomyces

Flying Dog Gonzo Imperial Porter

- 9,2% - ??IBU - ??EBC - 0,355l pullo - USA -

Tämä olut ei päässyt Alkon valikoimiin etikettinsä takia. Epäkuollut haudasta kaivettu Hunter S. Thompson tupakoimassa on alaikäisille liian houkutteleva etiketti, josta vain seuraisi valtava tupakkabuumi kakaroiden joukoissa. Itse juoma on todella ohutvaahtoista ja mustaa. Tuoksu on hyvin paahtunut ja kahvinen sekä jonkin verran katkera. Maku on täyteläinen sekoitus paahdetta, katkeruutta ja mahdollisesti makeahkoa maitokahvia (paha mennä vannomaan, koska en moista litkua itse juo). Suutuntuma on matalahiilihappoinen ja öljyisen liukas, alkoholi on mainiosti piilossa. Jälkimaussa tuntuu katkeruus ja paahde. Mainio vahva porter, joka on ehdottomasti panimonsa parhaita tuotteita. Suurin ongelma on se, että Gonzo on aavistuksen liian makeaa allekirjoittaneen makuun.

3,5/5

-Brettanomyces