Sibirskajan klassinen lager muistuttaa Nevskojen vastaa- vaa pullotuotetta niin värinsä kuin säilyvän vaahtonsakin puolesta. Tuoksu on aavis- tuksen makea ja kitkerän maltainen. Ikävä kyllä, tuoksun antamat varsin alhaiset odo- tukset alittuvat harvinaisen rajusti. Ikinä en olisi osannut moista imelyyttä odottaa: kyseessä saattaa jopa olla kaikkein makein juomani vaalea lager. Humalaa tai runkoa ei ole makeutta tasa- painottamassa, hiilihappoa sentään on jonkin verran. Jälkimaku on makean mal- tainen. Tuote on kaiken kaikkiaan aika kamala, mutta jollakin kierolla tavalla se on silti juomakelpoista. Mikäli sama makeus toistuu panimon krepkojessa, saattaa siinä olla vahva ehdokas maailman kamalimmaksi panimotuotteeksi.1,5/5
-Brettanomyces
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti