keskiviikko 14. huhtikuuta 2010

Ayinger Weizen-Bock

- 7,1% - ??IBU - ??EBC - 0,33l pullo - Saksa -

Ayingerin vehnäbock on väriltään samean oranssia olutta, jolla on runsas ja kestävä vaahto. Tuoksu on melko raikas, hedelmäinen ja banaaninen. Myös maustetta ja happamuutta erottuu. Maku on pehmeä ja aavistuksen banaa-ninen. Happamuutta ja mausteita on hieman, humalaa ei oikeastaan lainkaan. Tuote lämmittää alkoholiprosenttiinsa nähden odotetulla tavalla, mutta viina ei onneksi maistu läpi. Olut on melko täyteläistä ja keskiasteisen hiilihappoista. Weizen-Bock on hyvin tasapainoinen ja erittäin onnistunut lajityyppinsä edustaja, joskaan suuria makuelämyksiä se ei tarjoa. Kannattaa ainakin kokeilla, mutta tuskinpa tästä sentään enempää innostuu.

3,5/5

-Brettanomyces

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti