- 6,5% - ??IBU - ??EBC - 0,5l pullo - Saksa -
Musta väri ja paksu vaalea vaahto. Tuoksu on hyvin savuinen ja kinkkuisen lihaisa. Kypsän porsaan lisäksi ei muuta hajua tahdo erottua. Sikaa ja savua on runsaasti myös maussa, joka on samalla hieman makea ja kohtuullisesti humaloitu. Tuote on paahteista ja aromeista erottuu ainakin lievä suolaisuus ja lakritsa. Jälkimaku on katkera, paahtunut ja pitkä. Urbock on erittäin täyteläinen aterian korvike, jonka maku oikeastaan vain paranee lämmetessään. Huonoa sanottavaa tästä ei kyllä keksi - ainoastaan juotavuus ei ole missään nimessä huippuluokkaa, mutta eipä tätä kitattavaksi ole tarkoitettukaan. Vahvin ja samalla paras Schlenkerlan saatavilla olevista savuoluista.4/5
-Brettanomyces
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti