tiistai 19. tammikuuta 2010

Goose Island Bourbon County Stout

- 13% - ??IBU - ??EBC - 0,355l pullo - USA -

Hanhisaaren viskiolut on väriltään mustaa juomaa, jossa vaahtoa ei ole juuri lainkaan. Tuoksu on hyvinkin monipuolinen: siinä erottuvat viskimäiset vaniljan ja savun aromit, lakritsa sekä jokin määrittämätön lihaisuus. Maku on voimakas eikä taatusti jätä ketään kylmäksi. Viskitynnyri tulee taustalta esiin enemmän kuin vaikkapa Harviestounin tai BrewDogin vastaavanlaisssa tuotteissa. Tuote on melko makea ja toisaalta suolaisen lakritsainen ja paahteinen. Humala ei kyllä tunnu lainkaan, mutta eipä sitä viskin takaa osaa kaivatakaan. Olut on äärimmäisen täyteläistä ja lämmittävää, mutta yllättäen alkoholi ei oikeastaan tunnu ollenkaan. Jälkimaku jättää suuhun hyvin samanlaisen makumaailman kuin Bourbon-viski, joskaan ei yhtä polttavaa. Kannattanee jakaa kanssajuomarin kanssa tämä olut; yhdelle hengelle pullo vaikuttaa turhan suurelta ja hitaasti juotavalta.

4/5

-Brettanomyces

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti