maanantai 8. maaliskuuta 2010

Stadin Single Hop Centennial Pale Ale

- 4,5% - 40IBU - ??EBC - 0,33l pullo - Suomi -

Kirkkaan oranssi ja läpinäkyvä pale ale, jolla ei ole muuta vaahto kuin pieni isokuplainen rengas tuopin reunalla. Tuoksu on hyvin mieto, mutta humalahan siinä erottuu. Maku on raikkaan sitruksinen, mutta valitettavan vähän katkera. Amarilloa vaivannut laimeus on tässäkin läsnä, eikä hiilihappoa ole kuin aavistus. Jälkimaku on sentään mukavan katkera ja aromihumalainen. Ei ole tämäkään tuote STAPA:n parhaimmistoa, mutta pieksee sentään Amarillon 100-0. Kaipaisi lisää hiilihappoa, katkeroa ja vaahtoa. Nyt olut vaikuttaa jotenkin elottomalta ja väsyneeltä. Vai joinko tämän vain liian tuoreena tai vanhana? Vai oliko batchissa tai pulloyksilössä jotain vikaa? Uskaltaako Stadin Single Hop -sarjan pale aleja enää lainkaan juoda?

2/5

-Brettanomyces

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti