lauantai 27. helmikuuta 2010

Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock

- 6,5% - ??IBU - ??EBC - 0,5l pullo - Saksa -

Musta väri ja paksu vaalea vaahto. Tuoksu on hyvin savuinen ja kinkkuisen lihaisa. Kypsän porsaan lisäksi ei muuta hajua tahdo erottua. Sikaa ja savua on runsaasti myös maussa, joka on samalla hieman makea ja kohtuullisesti humaloitu. Tuote on paahteista ja aromeista erottuu ainakin lievä suolaisuus ja lakritsa. Jälkimaku on katkera, paahtunut ja pitkä. Urbock on erittäin täyteläinen aterian korvike, jonka maku oikeastaan vain paranee lämmetessään. Huonoa sanottavaa tästä ei kyllä keksi - ainoastaan juotavuus ei ole missään nimessä huippuluokkaa, mutta eipä tätä kitattavaksi ole tarkoitettukaan. Vahvin ja samalla paras Schlenkerlan saatavilla olevista savuoluista.

4/5

-Brettanomyces

torstai 25. helmikuuta 2010

Rulles Triple

- 8,4% - ??IBU - ??EBC - 0,75l pullo - Belgia -

Rullesin kolmonen on väriltään samean oranssia olutta, jonka vaahto on varsin ohut. Tuoksu on kuiva, raikas ja todella hedelmäinen. Maussa on aavistus mausteisuutta, mutta makeutta ei onneksi ole juuri lainkaan. Humalaa on kohtuullisesti, hedelmäisyys on tuntuvaa ja alkoholin maku on kokonaan piilossa. Jälkimaku on pitkä, lämmittävä, kuiva ja humaloitu. Tuote on melko täyteläistä ja hennon kuplivaa. Aivan loistava tripel!

4/5

-Brettanomyces

keskiviikko 24. helmikuuta 2010

Sinebrychoff Velvet

- 4,7% - ??IBU - ??EBC - 0,33l pullo - Suomi -

Musta väri ja ohut harmaa vaahto. Tuoksu on paahtunut, maltainen ja raikas; suklaatakin voi havaita. Maku on lähes palanut ja maltainen. Kahvia löytyy, mutta humalaa ei. Tuote on keskitäyteläistä ja oikein pehmeää. Hintaansa ja valmistajaansa nähden oikein kelpo tuote, mutta ei kuitenkaan niin erinomainen, että sitä viitsisi useammin ostaa.

2,5/5

-Brettanomyces

tiistai 23. helmikuuta 2010

Mahou Clásica

- 4,8% - ??IBU - ??EBC - 0,33l tölkki - Espanja -

Läpinäkyvä, kullankeltainen ja kupliva juoma, jonka vaahto katoaa suht nopeasti. Olematon tuoksu on tyypillistä vaaleaa lageria eikä siitä sanottavaa tahdo keksiä, kuten ei maustakaan. Pienestä makeudesta huolimatta tuote on raikasta janojuomaa, jota tuskin kukaan juo sen maun takia.

1,5/5

-Brettanomyces

maanantai 22. helmikuuta 2010

Moortgat Duvel

- 8,5% - ??IBU - ??EBC - 0,33l pullo - Belgia -

Hyvin vaaleankeltainen ja samean kupliva olut, jossa on paksu ja säilyvä vaahto. Tuoksusta löytyy ainakin banaania, korianteria ja muita mausteita sekä hieman alkoholia. Banaania ja muita hedelmiä löytyy myös mausta. Mausteitakin on, mutta ei aivan yhtä paljon kuin vaikkapa La Chouffessa. Jälkimaku on kuitenkin voimakkaan pippurinen ja pitkään lämmittävä. Tuote on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen ja hyvin helposti juotava; alkoholi on lähes täydellisesti piilossa. Kovin raikas ei Duvel ole eikä humalaakaan ole juuri nimeksikään. Aika hyvä tripel, joskin parempiakin on saatavilla jopa Alkosta.

3,5/5

-Brettanomyces

sunnuntai 21. helmikuuta 2010

Reina Oro

- 5,0% - ??IBU - ??EBC - 0,33l tölkki - Espanja -

Vaaleankeltainen väri ja melko isokuplainen ohut vaahto. Tuoksu on on raikas ja maltainen. Maku on sitä iänikuista peruslageria: mallasta, vetisyyttä eikä humalaa. Kyllä tätä voisi janoonsa juoda ulkona kuumalla säällä, mutta ei tämä miltään maistu eikä tästä saa sisätiloissa mitään irti.

1,5/5

-Brettanomyces

torstai 18. helmikuuta 2010

Plevnan Siperia

- 8,0% - ??IBU - ??EBC - hanasta - Suomi -

Mustaa tsaarillista stoutia, jonka harmaa vaahto on paksu kuin tsaari Aleksanteri III viimeisinä vuosinaan. Tuoksu on paahteinen ja voimakkaan humalainen, mikä tekee siitä jopa raikkaan. Maussa on paljon humalaa eikä enempää osaisi edes kaivata. Muut aromit ovat melko lailla piilossa, mutta erottuu siinä ainakin hedel-mäisyys sekä perinteinen paahde. Suutuntuma on melko täyteläinen, mutta Siperiasta jää silti melko raikas fiilis, ainakin verrattuna Urkin portteripäivien tuhdimpeihin stouteihin. Kunnon humalointinsa ansiosta Siperia on kyllä parasta imperial stoutia, mitä olen maistanut. Sekin hieno puoli tässä on, että Plevanan tuote ei rupea tökkimään missään vaiheessä, joten periaatteessa tätä juomaa voisi juoda putkeen tuoppikaupalla.

4,5/5

-Brettanomyces

Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel

- 10,9% - ??IBU - ??EBC - hanasta - Tanska -

Lajityypilleen ominainen väri ja ohut vaaleanruskea vaahto. Tuoksusta jo erottaa, että kyse on vahvasta oluesta. Barleywinemäiset aromit puskevat esiin, mutta myös paahde erottuu. Maku on hyvin monipuolinen ja jopa kohtalaisen humaloitu. Olut on kahvinen, voimakkaan paahteinen, suklainen sekä jälleen barleywinemäinen. Suutuntuma on varsin tuhti ja pehmeä, ei kuitenkaan liian täyteläinen. Alkoholi ei tunnu lainkaan. Brunch Weasel on aivan loistava imperial stout, jota joisi mielellään useamminkin. Jo puolikas tuoppikin tahtoo vain olla turhan paljon yhdelle juomarille.

4/5

-Brettanomyces

Ølfabrikken Porter

- 7,5% - ??IBU - ??EBC - hanasta - Tanska -

Väriltään musta olut, jonka vaahto on olematon. Tuoksussa erottuu ainakin hedelmäisyys, paahde sekä suklaa. Maussakin tuntuvat suklaa ja paahde sekä mukava kyllä myös humala. Tuote on äärimmäisen täyteläistä, joten puolikas tuoppi oli aivan riittävä määrä tätä juomaa. Kaikkiaan kerrassaan todella maukas ja hyvä porter, pienissä annoksissa.

4/5

-Brettanomyces

Gourmetbryggeriet Blue Mountain Stout

- 6,5% - ??IBU - ??EBC - hanasta - Tanska -

Musta ja vaahdoton stout. Tuoksu on lajityypilleen melko epätavallinen. Kahvisuuden lisäksi se on hieman alkoholinen ja madeiramainen. Maussa erottuu hieno kahvin aromi, mutta kaikkiaan makumaailma on aika miedonlainen, joskin samalla erikoinen. Melkoisen kelvollinen ja epätyypillinen stout, johon kaipaisi kuitenkin lisää makua.

3/5

-Brettanomyces

Arbor Oyster Stout

- 4,6% - ??IBU - ??EBC - real ale - Englanti -

Tällä pikimustalla oluella on melkoisen isokuplainen ja paksu vaahto real aleksi. Tuoksu on paahteinen ja tuo mieleen Guinnessin, kuten moni muukin dry stout. Tuote on pehmeää juotavaa, paahdettakin löytyy, mutta ostereita ei onneksi sentään havaitse. Makeuden puute kuitenkin pelastaa paljon ja jälkimaku on jopa hyvä. Valitettavasti olut on jopa häiritsevän vetistä, mikä mielestäni pilaa muuten varsin kelvollisen stoutin.

2,5/5

-Brettanomyces

tiistai 16. helmikuuta 2010

Innis & Gunn Rum Cask

- 7,4% - ??IBU - ??EBC - 0,33l pullo - Skotlanti -

Tummankuparinen ja kirkas Rum Cask on olevinaan jonkinlainen tuunattu versio tavallisesta Oak Aged-versiosta. Tuoksu on makean maltainen, vaniljainen ja hieman viinainen. Maku on hyvin pehmeä ja makea sekä melko monipuolinen, kaikkiaan hyvin samankaltainen kuin perusversiossa. Rommia tästä en kyllä erota, mutta jälkimaussa alkoholi lämmittää. Tuote on keskitäyteläistä ja pikkuisen kuplivaa. On kyllä parempaa kuin keskiverto vahva ale, mutta aikamoista kuluttajan huijaamista on tämä rommilla mainostaminen.

3/5

-Brettanomyces

maanantai 8. helmikuuta 2010

Slottskällans Midvinter Mörk

- 4,5% - ??IBU - ??EBC - 0,5l pullo - Ruotsi -

Keskitalvi on kuparinpunaista ja paksuvaahtoista starköliä. Tuoksu on makean maltainen ja aavistuksen ruisleipämäinen. Myös maussa on makeaa mallasta, mutta ei sentään häiritsevässä määrin. Oluen maut ovat mietoja, hedelmäisyyttä on vähän ja ehkä eniten erottuu maltainen leipämäisyys. Etiketissä lupailtu pähkinä loistaa lähinnä poissaolollaan. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja pehmeä. Ei tämä mikään kunnon lämmittävä talviolut ole, mutta kyllä tätä ihan mielellään juo janoonsa. Aika epälagermainen ollakseen tumma lager.

3/5

-Brettanomyces

sunnuntai 7. helmikuuta 2010

Sinebrychoff Porter

- 7,2% - ??IBU - ??EBC - 0,33l pullo - Suomi -

Musta väri ja vaaleanruskea, osin säilyvä vaahto. Tuoksu on paahtunut ja suklainen sekä muistuttaa aika paljon Guinnessin tuoksua. Maku on kuivahko ja paahtunut, humalaakin on hieman mukana. Aromeista erottuvat varsinkin kahvi sekä suklaa. Tuote on melko täyteläistä ja vähähiilihappoista. Oluen paras piirre on sen kohtuullusen paahtunut ja katkera jälkimaku. Porter on toki hyvää, mutta ei mielestäni kaiken kuullun hypetyksen arvoista. Humalaa ja paahdetta saisi olla enemmän, voisi se olla myös kuivempaakin. Ainakin tämä on halpaa.

3/5

-Brettanomyces

lauantai 6. helmikuuta 2010

Diamond Roggen Ruisolut

- 4,5% - ??IBU - ??EBC - 0,33l pullo - Belgia -

Ruisolut on vähävaahtoista ja samean punaruskeaa juomaa. Tuoksu on omituinen sekoitus raikasta marjaisuutta ja makeaa toffeeta. Marjaisuus toistuu maussa ja ruiskin tuntuu, mutta melko vähän. Muuten maku on suht mitätön ja vähän humaloitu; hieman vehnäolutmainen fiilis tästä tulee. Hiilihappoa ei juurikaan ole, ja pehmeä suutuntuma takaa helpon juotavuuden. Ei lainkaan pahaa, mutta aika mitäänsanomatonta janojuomaa, jossa saisi olla enemmän sitä rukiin makua.

3/5

-Brettanomyces

Orval

- 6,2% - ??IBU - ??EBC - 0,33l pullo - Belgia -

Tummanoranssi väri ja paksuhko ja säilyväinen vaahto. Tuoksu on hyvinkin monipuolinen: happamuutta, omenaa ja yleistä hedelmäisyyttä löytyy, myös humalan voi havaita. Maku on kirpeän hapan, raikas ja melko mukavasti humaloitu. Hedelmää ja marjoja on runsaasti, mutta makeutta ei onneksi lainkaan. Suutuntuma on pehmeä ja aavistuksen kupliva. Jälkimaku on katkera ja pitkä sekä yllättäen vähän lämmittävä. Tuote on erinomainen vaalea belgiale, josta ei pahaa sanottavaa juuri keksi. No, humalaa voisi tietysti olla aina vähän enemmän.

4/5

-Brettanomyces