sunnuntai 20. helmikuuta 2011

Great Divide Hercules Double IPA

- 10,0% - 85IBU - ??EBC - 0,355l pullo - USA -

Minua on jossain määrin alkanut tympiä koko tuplaipaksi kutsuttu oluttyyli. Kaiken pitää olla Amerikassa aina niin suurta ja korotettu vähintään kolmanteen potenssiin. Näitä ei voi kerralla paljoa juoda, seuraava olut ei maistu enää miltään... Ja eurooppalaistenkin pitää mennä jenkkejä matkimaan. Miedompien ipojen raikkaus ja kuivuus tuntuu näistä isovelioluista puuttuvan, eikä kasvanut alkoholiprosentti ja imelyys suinkaan aina tuota kovinkaan miellyttävää lopputulosta. Rankka humalointi on tietty aina plussaa, mutta voihan miedostakin oluesta aivan mainiosti tehdä todella katkeraa.

Olipas harvinaisen turha alkujauhanta. Miksi ylipäänsä juon jotain tuplaipaa, jos en semmoisista edes tykkää? Oli miten oli, Hercules on melkein kirkasta ja oranssia juomaa, johon vaahtoa ei liiemmälti kehity. Tuoksu on juuri sellainen, mitä saattaa tuplaipalta odottaa: sitrushumaloitu, makeahko, täyteläinen sekä pähkinäinen. Maku on toki hieman karamellimaisen makea, mutta tällä kertaa se ei onneksi nouse dominoimaan koko pakettia. Olut on itse asiassa loistavassa tasapainossa, mikään osa-alue ei sanottavammin tunge muita ominaisuuksia taka-alalle. Sitrusmainen humala kuuluu ja sopii tyyliin, 85 IBU:a tuntuu tässä tapauksessa olevan juuri oikea määrä katkeruutta ja mallasrunkokin on sopivan tukeva sekä mukavan pähkinäinen. Ainoastaan jälkimaku on aavistuksen tahmea, mutta silti kuivanpuoleinen, varsin katkera sekä erittäin pitkäkestoinen. Juomasta erottaa ymmärrettävästi aika selvästi, että alkoholia on mukana reippaanpuoleisesti, mutta ei tätä missään nimessä voi viinaiseksi moittia. Kerrankin voin olla samaa mieltä netin yleisen mielipiteen kanssa: Hercules on lajityypissään - ja muutenkin - aivan erinomainen olut. Tätä voisi juoda toistekin.

4/5

-Brettanomyces

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti