tiistai 13. lokakuuta 2009

St. Bernardus Wit

- 5,5% - ??IBU - ??EBC - 0,33l pullo - Belgia -

Vaaleankeltainen väri ja paksuhko vaahto, eli varsin tyypillinen ulkonäkö vehnäoluelle. Tuoksu on raikkaan vehnäinen ja sitruksinen, mausteisuutta (korianteri?) on myös havaittavissa. Maku on belgimäisen hapan ja hyvin raikas, hieman mausteinen, sitruksinen ja muutenkin hedelmäinen. Hiilihappoa on aika paljon, mikä tekee suutuntumasta kirpeän ja oluesta mukavan janojuoman. Kovin kummoisia elämyksiä ei St. Bernardus Wit tarjoa, mutta on silti aivan kelvollinen witbier.

3,5/5

-Brettanomyces

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti