maanantai 2. maaliskuuta 2009

Belhaven Scottish Stout

- 4,5% - ??IBU - ??EBC - hanasta - Skotlanti -

En ymmärrä, mitä tällä Elannon olutravintoloiden maaliskuun kuukauden oluella on yritetty hakea. Rakenteeltaan Belhavenin tuote muistuttaa dry stoutia, mutta maultaan jotakin ihan muuta. Vaahto on perinteinen tyylilajilleen ja tuoksu on hyvin makea. Maku on pehmeän samettinen, mutta aivan liian makea. Ei voi käsittää, miten moinen sokerisuus on saatu aikaan. Lievä paahteisuus katoaa ikävä kyllä kaiken alleen peittävän makeuden taakse. Jälkimaussakaan ei muuta erotu kuin tuo koko ajan hoettu makeus. Humalan häivähdystäkään on turha yrittää hakea. Olut rupesi tökkimään, kun tuopista oli juotu vasta kolmasosa. Millä perusteella näitä kuukauden oluita oikein valitaan?

1,5/5

-Brettanomyces

2 kommenttia:

  1. se on kyllä HOK-Elanto!

    t. kielipoliisi seppo

    VastaaPoista
  2. Pullossa se on aivan eri tuote, 7,1% ja hanassa 4,5%.

    VastaaPoista