Baltika 3 Klassitšeskoje

- 4,8% - ??IBU - ??EBC - 0,5l tölkki - Venäjä -

Kyseessä on harvinaisen kalpean värinen ja vähävaahtoinen bulkkilager. Miedosta tuoksusta saattaa löytää makeaa mallasta, mutta ihme kyllä, ei diasetyyliä! Maku on raikas ja mauton, hieman makea ja hapan. Hiilihappoa on kohtalaisesti, mikä yhdistettynä vetisyyteen tekee Baltika 3:sta esimerkillisen janojuoman - varsinkin Venäjällä, missä juomaveden laatu on vähän niin ja näin.

2/5

-Brettanomyces

Laitilan Mufloni Stout III

- 4,7% - 45IBU - 107EBC -0,33l pullo - Suomi -

Yhteistyössa Beer Hunter´sin kanssa väkerretty Mufloni Stout III on lähes musta ja varsin vähävaahtoinen. Tuoksu on mukavan paahteinen ja hieman makeakin, ja sen puoleen myös suolainen. Maku on paahteinen sekä kuivahko ja humalaakin löytyy kohtalaisesti. Rungoltaan olut on kovin ohut ja vetinen, mutta pitkä ja katkera jälkimaku jättää positiivisen vaikutelman. Pärjää loistavasti muiden maitokauppastoutien rinnalla ja on ainakin tähän mennessä ollut Maatilatorin olutvalikoiman paremmasta päästä.

3/5

-Brettanomyces

Mikkeller Draft Bear

- 8,0% - 75IBU - 13EBC - 0,75l pullo - Tanska/Belgia -

Oluen englanninkielistä nimeä vapaahkosti tulkiten ilmeisesti amerikkalaisen nostoväen kunniaksi pantu Asevelvollisuus Karhu on vaalean meripihkan värinen ja kohtalaisen runsasvaahtoinen vahva lager. Asevelvollisuus tuoksuu sitrusmaisen humaloidulta (amarillo ja cascade) ja myös maistuu siltä. Kerrankin voi olla mutisematta liian varovaisesta humaloinnista! Pientä makeuttakin on havaittavissa, mutta ei häiritsevässä määrin. Alkoholin maku on hyvin piilossa, mutta aine tulee esiin jälleen kerran jälkimaun lämpöisyydessä. Järin raikas ei A. Karhu ole, mutta eipä tuo näennäinen tunkkaisuus XX Bitterissäkään häiritse; De Ranken tuotokseen verrattuna tämä on kuitenkin aika raikas olut.

Olutta juodessa unohtuu helposti, että kyseessä on pohjahiivaolut - niin hyvältä ja IPA:maiselta se maistuu. Nähtävästi myös vahvasta lagerista saa oikeastikin herkullista olutta, kunhan kiinnittää raaka-aineisiin ja etenkin humalointiin riittävästi huomiota. Kontrasti vaikkapa puolalaisiin Super Mocne-oluisiin ei voisi olla suurempi. Jo pelkkä diasetyylin puuttuminen ja humalan määrä saa ihmeitä aikaan.

4/5

-Brettanomyces

Schneider Aventinus

- 8,2% - 11IBU - 52EBC - 0,5l pullo - Saksa -

Taas täytyy ihmetellä Alkon käsitettä "voimakkaasti humaloitu". Jos 11IBUa takaa nykyisin pääsyn tuohon kategoriaan, täytynee kotimaisia Koffin ja Hartwallin bulkkilagereita pitää jo todellisina humalapommeina. Joka tapauksessa Aventinus on väriltään tummanruskea ja olemukseltaan varsin samea. Vaahto on paksu, mutta katoaa nopeasti. Tuoksu on makean maltaisa ja yrttinen; banaania tietenkään unohtamatta. Tuo apinoiden suuri herkku dominoi myös makua, mutta ei häiritsevällä tavalla, kuten monissa miedommissa vehnäoluissa. Mausteisuutta ja täyteläisyyttä löytyy runsaasti. Alkoholi ei maistu liikaa läpi, mutta sen lämmittävä vaikutus tuntuu jälkimaussa aika pitkään. Ei tämä nyt huonokaan ole, mutta ei todellakaan kaiken kuullun ja nähdyn hypetyksen veroinen.

3/5

-Brettanomyces

Saaremaa Tuulik

- 5,2% - ??IBU - ??EBC - 0,33l tölkki - Viro -

Väri on kullanvaalea ja tuoksu maltaisen makea. Makukin on makeahko, ja kuten arvata saattaa, humalaa ei löydä vaikka olisi kuinka tarkka makuaisti. Sen sijaan tuoksusta voinee bongata aavistuksen Itä-Euroopan perinteistä diasetyyliä, tai sitten ei... Hiilihappoa on vähänlaisesti, kuten makuakin.

2/5

-Brettanomyces

Paulaner Original Münchener Hell

- 4,9% - ??IBU - ??EBC - 0,5l pullo - Saksa -

Väriltään todella vaalea ja vaahdoltaan niukka Alkuperäinen muncheniläinen helvetti on yllättävän kelvollinen vaalea lager. Tuoksu on täytelään maltainen, mikä toistuu myös maussa. Mukana on lisäksi hieman vehnäolutmaista hedelmäisyyttä. Hiilihappoakaan ei ole häiritsevän paljon. Humala loistaa poissaolollaan, mutta muuten tämä on varsin siedettävää janojuomaa, mikäli ei etsi suurempia makuelämyksiä.

3/5

-Brettanomyces

Mikkeller Beer Geek Breakfast

- 7,5% - 100IBU - 151EBC - 0,5l pullo - Tanska/Norja -

Tuoppiin kaadettaessa BGB muodostaa hyvin runsaan ja vaaleanruskean mokkamaisen vaahdon, jonka laskeutumista saa odottaa kuin mainostelevision ohjelman alkamista. Tuoksu on hyvin paahtunut, kahvinen ja suklainen sekä jotenkin öljymäinen. Maku on mukavan katkera ja todella kuiva sekä tietenkin kahvisen paahteinen. Jälkimaku on pitkä ja humalainen. Suutuntuma on liukas ja hieman turhan hiilihappoinen. Muistuttaa suht paljon saman panimon mainiota Jackie Brown alea, mutta on voimakkaamman ja monipuolisemman makuinen.

4/5

-Brettanomyces

Flying Dog Horn Dog

- 10,2% - 45IBU - ??EBC - 0,33l pullo - USA -

Sarveiskoira on Lentävän Koiran panimon yritys valmistaa ohraviiniä. Lopputulos on rusehtavan värinen ja niukkavaahtoinen olut, jossa tuoksuu hieman madeiramainen makeus sekä mallas, ehkä jopa humala. Maku on makeahko ja täyteläinen, mutta OY Alkoholiliike AB:n kuvauksesta löytyvä sitrusmaisuus loistaa kyllä poissaolollaan. 45 IBU:a eivät oikeastaan tunnu missään, joten voi vain ihmetellä, miksi humalaa on laitettu näinkin vähän; aromihumalan voi sentään aistia, mikäli juomarilla sattuu olemaan hyvähkö makuaisti. Toisaalta tuote ei ole häiritsevän makea tai viinainen, joten humalan vähyys ei ratkaisevasti pilaa tätä olutta. Raikkaaksi tätä ei todellakaan voi sanoa, mutta harvapa barley wine mitään janojuomaa on. Kokonaisuutena ihan siedettävä barley wine, jota kannattaa ainakin kerran kokeilla, kun hintakin (4,49 /0,33l) tuntuu olevan lajityyppiinsä ja myyntipaikkaansa nähden kutakuinkin kohdallaan.

[Edit. 28.2.2010] Toisessa maistelussa jäi oluelta kaipaamaan pehmeyttä, joka sopisi mukavasti näin alkoholikkaaseen juomaan. Tuote on lämpimänä selkeästi parempaa ja hieman pehmeämpää, mutta Horn Dogia vaivaa kauttaaltaan tietty terävyys. Hintakin on kallistunut vuodenvaihteen jälkeen ollen kirjoitushetkellä 4,68e.

3,5/5

-Brettanomyces