sunnuntai 8. helmikuuta 2009

Skebo Bruksbryggeri Herrgårds Porter

- 5,0% - ??IBU - ??EBC - hanasta - Ruotsi -

Kerrankin joku on viitsinyt tehdä kunnollisen brittityylisen porterin, joka on riittävän kuiva ja paahtunut. Jo pelkkä tuoksu on hieno. Hieman Schlenkerlan oluita muistuttavassa tuoksussa erottuvat mukavasti savuisuus ja paahteisuus sekä humala (tämäkin olut toimisi, vaikka siinä olisi enemmän humalaa). Maku vastaa pitkälti tuoksun asettamia odotuksia: ei juuri lainkaan maltaan makeutta, mutta sitäkin enemmän paahtuneisuutta ja kuivuutta. Jälkimaku on mukavan kuiva ja lievästi humalainen. Tätä kannattaa maistaa, jos jossakin tulee vastaan.

4/5

-Brettanomyces

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti