lauantai 27. helmikuuta 2010

Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock

- 6,5% - ??IBU - ??EBC - 0,5l pullo - Saksa -

Musta väri ja paksu vaalea vaahto. Tuoksu on hyvin savuinen ja kinkkuisen lihaisa. Kypsän porsaan lisäksi ei muuta hajua tahdo erottua. Sikaa ja savua on runsaasti myös maussa, joka on samalla hieman makea ja kohtuullisesti humaloitu. Tuote on paahteista ja aromeista erottuu ainakin lievä suolaisuus ja lakritsa. Jälkimaku on katkera, paahtunut ja pitkä. Urbock on erittäin täyteläinen aterian korvike, jonka maku oikeastaan vain paranee lämmetessään. Huonoa sanottavaa tästä ei kyllä keksi - ainoastaan juotavuus ei ole missään nimessä huippuluokkaa, mutta eipä tätä kitattavaksi ole tarkoitettukaan. Vahvin ja samalla paras Schlenkerlan saatavilla olevista savuoluista.

4/5

-Brettanomyces

torstai 25. helmikuuta 2010

Rulles Triple

- 8,4% - ??IBU - ??EBC - 0,75l pullo - Belgia -

Rullesin kolmonen on väriltään samean oranssia olutta, jonka vaahto on varsin ohut. Tuoksu on kuiva, raikas ja todella hedelmäinen. Maussa on aavistus mausteisuutta, mutta makeutta ei onneksi ole juuri lainkaan. Humalaa on kohtuullisesti, hedelmäisyys on tuntuvaa ja alkoholin maku on kokonaan piilossa. Jälkimaku on pitkä, lämmittävä, kuiva ja humaloitu. Tuote on melko täyteläistä ja hennon kuplivaa. Aivan loistava tripel!

4/5

-Brettanomyces

keskiviikko 24. helmikuuta 2010

Sinebrychoff Velvet

- 4,7% - ??IBU - ??EBC - 0,33l pullo - Suomi -

Musta väri ja ohut harmaa vaahto. Tuoksu on paahtunut, maltainen ja raikas; suklaatakin voi havaita. Maku on lähes palanut ja maltainen. Kahvia löytyy, mutta humalaa ei. Tuote on keskitäyteläistä ja oikein pehmeää. Hintaansa ja valmistajaansa nähden oikein kelpo tuote, mutta ei kuitenkaan niin erinomainen, että sitä viitsisi useammin ostaa.

2,5/5

-Brettanomyces

tiistai 23. helmikuuta 2010

Mahou Clásica

- 4,8% - ??IBU - ??EBC - 0,33l tölkki - Espanja -

Läpinäkyvä, kullankeltainen ja kupliva juoma, jonka vaahto katoaa suht nopeasti. Olematon tuoksu on tyypillistä vaaleaa lageria eikä siitä sanottavaa tahdo keksiä, kuten ei maustakaan. Pienestä makeudesta huolimatta tuote on raikasta janojuomaa, jota tuskin kukaan juo sen maun takia.

1,5/5

-Brettanomyces

maanantai 22. helmikuuta 2010

Moortgat Duvel

- 8,5% - ??IBU - ??EBC - 0,33l pullo - Belgia -

Hyvin vaaleankeltainen ja samean kupliva olut, jossa on paksu ja säilyvä vaahto. Tuoksusta löytyy ainakin banaania, korianteria ja muita mausteita sekä hieman alkoholia. Banaania ja muita hedelmiä löytyy myös mausta. Mausteitakin on, mutta ei aivan yhtä paljon kuin vaikkapa La Chouffessa. Jälkimaku on kuitenkin voimakkaan pippurinen ja pitkään lämmittävä. Tuote on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen ja hyvin helposti juotava; alkoholi on lähes täydellisesti piilossa. Kovin raikas ei Duvel ole eikä humalaakaan ole juuri nimeksikään. Aika hyvä tripel, joskin parempiakin on saatavilla jopa Alkosta.

3,5/5

-Brettanomyces

sunnuntai 21. helmikuuta 2010

Reina Oro

- 5,0% - ??IBU - ??EBC - 0,33l tölkki - Espanja -

Vaaleankeltainen väri ja melko isokuplainen ohut vaahto. Tuoksu on on raikas ja maltainen. Maku on sitä iänikuista peruslageria: mallasta, vetisyyttä eikä humalaa. Kyllä tätä voisi janoonsa juoda ulkona kuumalla säällä, mutta ei tämä miltään maistu eikä tästä saa sisätiloissa mitään irti.

1,5/5

-Brettanomyces

torstai 18. helmikuuta 2010

Plevnan Siperia

- 8,0% - ??IBU - ??EBC - hanasta - Suomi -

Mustaa tsaarillista stoutia, jonka harmaa vaahto on paksu kuin tsaari Aleksanteri III viimeisinä vuosinaan. Tuoksu on paahteinen ja voimakkaan humalainen, mikä tekee siitä jopa raikkaan. Maussa on paljon humalaa eikä enempää osaisi edes kaivata. Muut aromit ovat melko lailla piilossa, mutta erottuu siinä ainakin hedel-mäisyys sekä perinteinen paahde. Suutuntuma on melko täyteläinen, mutta Siperiasta jää silti melko raikas fiilis, ainakin verrattuna Urkin portteripäivien tuhdimpeihin stouteihin. Kunnon humalointinsa ansiosta Siperia on kyllä parasta imperial stoutia, mitä olen maistanut. Sekin hieno puoli tässä on, että Plevanan tuote ei rupea tökkimään missään vaiheessä, joten periaatteessa tätä juomaa voisi juoda putkeen tuoppikaupalla.

4,5/5

-Brettanomyces

Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel

- 10,9% - ??IBU - ??EBC - hanasta - Tanska -

Lajityypilleen ominainen väri ja ohut vaaleanruskea vaahto. Tuoksusta jo erottaa, että kyse on vahvasta oluesta. Barleywinemäiset aromit puskevat esiin, mutta myös paahde erottuu. Maku on hyvin monipuolinen ja jopa kohtalaisen humaloitu. Olut on kahvinen, voimakkaan paahteinen, suklainen sekä jälleen barleywinemäinen. Suutuntuma on varsin tuhti ja pehmeä, ei kuitenkaan liian täyteläinen. Alkoholi ei tunnu lainkaan. Brunch Weasel on aivan loistava imperial stout, jota joisi mielellään useamminkin. Jo puolikas tuoppikin tahtoo vain olla turhan paljon yhdelle juomarille.

4/5

-Brettanomyces

Ølfabrikken Porter

- 7,5% - ??IBU - ??EBC - hanasta - Tanska -

Väriltään musta olut, jonka vaahto on olematon. Tuoksussa erottuu ainakin hedelmäisyys, paahde sekä suklaa. Maussakin tuntuvat suklaa ja paahde sekä mukava kyllä myös humala. Tuote on äärimmäisen täyteläistä, joten puolikas tuoppi oli aivan riittävä määrä tätä juomaa. Kaikkiaan kerrassaan todella maukas ja hyvä porter, pienissä annoksissa.

4/5

-Brettanomyces

Gourmetbryggeriet Blue Mountain Stout

- 6,5% - ??IBU - ??EBC - hanasta - Tanska -

Musta ja vaahdoton stout. Tuoksu on lajityypilleen melko epätavallinen. Kahvisuuden lisäksi se on hieman alkoholinen ja madeiramainen. Maussa erottuu hieno kahvin aromi, mutta kaikkiaan makumaailma on aika miedonlainen, joskin samalla erikoinen. Melkoisen kelvollinen ja epätyypillinen stout, johon kaipaisi kuitenkin lisää makua.

3/5

-Brettanomyces