Zolotaja Botška Vyderžannoje

- 6,5% - ??IBU - ??EBC - 0,5l pullo - Venäjä -

Vaihteeksi venäläinen lager, joka on väriltään jotain muuta kuin sitä tavanomaista vaaleankeltaista. Väri ja ulkonäkö muistuttaa punaruskeaa bitteriä, jossa on niukka vaahto. Makeassa tuoksussa on mallasta ja aavistus ruohoisuutta. Maku on hieman paahdetun maltainen, pähkinäinen ja makea. Myös mausteisuutta löytyy, humalaa sen sijaan ei. Valitettavasti alkoholi ei kuitenkaan niillä eväillä täysin peity. Kuplia on melko paljon ja olut tuntuu vähintäänkin keskitäyteläiseltä. Ei kovinkaan erinomainen, mutta ei tunnu yhtä hutaisten ja halvalla tehdyltä kuin krepkoje-oluet.

2/5

-Brettanomyces

Zolotaja Botška Svetloje

- 4,0% - ??IBU - ??EBC - 0,5l pullo - Venäjä -

Kullanväristä juomaa, jossa vaahto jää säilymään pienenä kerroksena nesteen päälle. Tuoksu on ruohoisen humaloitu ja raikkaan oloinen. Maku on melko kuiva venäläiseksi olueksi ja myös jonkin verran humaloitu. Zolotaja Botška Svetloje on raikas ja voimakkaan hiilihappoinen janojuoma sekä keskimääräistä parempi sikäläinen miedohko lager.

2/5

-Brettanomyces

Oettinger Pils

- 4,7% - ??IBU - ??EBC - 0,5l pullo - Saksa -

Oettinger Pils on todella vaaleaa ja vähävaahtoista saksalaista bulkkilageria. Tuoksua tuskin lainkaan erottaa. Maku on hyvin köykäinen ja laimea, joskin aavistus humalaa tuntuu oluesta löytyvän. Kirpeyttä löytyy, kuten myös ruohoisuutta. Jälkimaku on katkerahko. Hiilihappoa on reippaasti, ja kevyen suutuntumansa ansiosta tuote on helposti juotavaa ja virkistävää janojuomaa, joka ei kylläkään maistu oikein miltään.

2/5

-Brettanomyces

Marsalkka Pale Ale

- 5,2% - 95IBU - 20EBC - hanasta - Suomi -

PA on väriltään samean oranssia litkua, jossa vaahtoa ei juurikaan näy. Tuoksu on perinteisen jenkkihumaloitu ja raikas. Maku on äärimmäisen humaloitu, jopa rankemmin kuin Severin Extra IPA:ssa. Olut on myös kutakuinkin raikas ja hedelmäinen, mutta eipä siinä juuri muita makuja erotu kuin humala. Ja hyvä niin. Jälkimaku on hyvin kuiva ja katkerohumaloitu. Tuote on tavallaan hyvin junttimainen ja yksipuolinen, mutta mitäpä siitä, kun on kerrankin keskitytty juuri siihen olennaiseen eli humalan makuun. Tästä on saatava pulloversio ja myyntipaikka Alkoon!

3,5/5

-Brettanomyces & Pediococcus

Stepan Razin Petrovskoje

- 4,5% - ??IBU - ??EBC - 0,5l pullo - Venäjä -

Kullankeltainen vaalea lager, jonka vaahto on keskimääräistä reilusti kestävämpi ja paksumpi. Tavanomaisen makeahko tuoksu, joka on varsin laimea. Maku ei ole täysin toivoton. Makeutta löytyy, mutta myös aavistuksen verran katkeruutta on mukana tasapainottamassa. Hiilihappoa on aika paljon ja suutuntuma on melko pehmeä. Tasapaksua perushuttua, joka ei kuitenkaan ärsytä samalla tavalla kuin valtaosa muista venäläisistä lagereista; ehkä siksi, ettei Petrovskoje ole aivan yhtä makeaa.

2/5

-Brettanomyces

La Chouffe

- 8,0% - ??IBU - ??EBC - 0,75l pullo - Belgia -

Aavistuksen samean oranssia olutta, jonka paksu ja pienikuplainen vaahto sinnittelee lasissa varsin pitkään. Tuoksu on melkoisen makea ja hedelmäinen. Maku on sekin hunajamaisen makea ja jälleen kerran siinä erottuu jokin hedelmä, jota ei ole mahdollista määrittää. Makumaaima on tuttu witbiereistä ja mausteisuus on yllättävän voimakasta. Kaipa se erottuvin mauste on korianteri, joka tuntuu myös jälkimaussa. Sen sijaan mauste jota tässä jää kaipaamaan on humala. Ilmeisesti humalaa ollut heikosti saatavilla, kun ei sitä olueen ole juurikaan päätynyt. Suutuntuma on keskitäyteläinen, vähähiilihappoinen ja pehmeä. Alkoholi on oikein hyvin piilossa makeuden takana. Ei säväytä, mutta on silti aivan juomakelpoista ja halpaa tripeliä. La Chouffen keskinkertaisuutta kuvaa hyvin se, että olut toimii parhaiten mahdollisimman kylmänä.

3/5

-Brettanomyces

Nevskoje Originalnoje

- 5,7% - ??IBU - ??EBC - 0,5l tölkki - Venäjä -

Ulkönäkö on tavanomainen vaalealle lagerille, joskin hiilihappo kuplii tuopissa keskimääräistä enemmän. Tuoksu on olematon, kuten makukin. Mallasta löytyy jonkin verran tasapainottamaan alkoholia, mutta tuloksena on tälläkin kertaa melkoisen mauton ja hieman makeahko vaalea pohjahiivaolut. Humalaa on varsin vähän ja jälkimaku on lähinnä imelä. Suutuntuma on maltillisen hiilihappoinen.

1,5/5

-Brettanomyces

Zolotaja Botška Razlivnoje

- 5,2% - ??IBU - ??EBC - 0,5l pullo - Venäjä -

Kirkasta ja kullanväristä lageria, jonka runsas vaahto katoaa nopeasti. Tuoksu on hyvin mitäänsanomaton, ehkä aavistus makeutta havaittavissa. Maussa on hieman humalan tuomaa ruohoista katkeruutta (mikä pelastaa sen, mikä pelastettavissa on), mutta valitettavasti parhaiten esillä on se sama erittäin makea ja päällekäyvä maltaisuus, jota luulisi löytyvän vain panimoiden krepkoje-versioista. Maun perusteella Razlivnojen voisi olettaa olevan reippaasti vahvempaa tavaraa. Jälkimakukin on turhan makea. Suutuntuma on tahmea ja melko vähähiilihappoinen. Tähän ei kannata tehdä lähempää tuttavuutta, mutta tätä sentään pystyy juomaan ilman suurempaa tuskaa.

1,5/5

-Brettanomyces

Cantillon Kriek

- 5,0% - ??IBU - ??EBC - 0,75l pullo - Belgia -

Kriek on väriltään samean tummanpunaista nestettä. Vaahto on reippaasti kuplivaista ja katoaa varsin nopeasti lähes jälkiä jättämättä. Tuoksu on sitä itseään, tuttua Cantillonin talontuoksua: voimakkaan hapanta ja käyneitä marjoja; kirsikka ei varsinaisesti erotu. Makuakin dominoi panimolle ominaiset piirteet, varsinkin happamuus ja talon lambichiivakanta. Tuote on todella hedelmäistä ja marjaisaa, mutta kirsikka ei oikein erotu maussakaan (onneksi). Suutuntuma on keskitäyteläinen, hiilihappoinen ja tahmean liukas sekä tietenkin suuta kuivaavan ja hampaita syövyttävän hapan. Makeutta on hyvin vähän ja sekin tulee esiin vasta jälkimaussa, joka on hyvin pitkä. Paras kriek, mitä olen maistanut (Lou Pepe- versio mukaanlukien). Parhaimmillaan päälle puolen vuoden pullokypsytyksen jälkeen.

4,5/5

-Brettanomyces

Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen

- 5,2% - ??IBU - ??EBC - 0,5l pullo - Saksa -

Väriltään olut muistuttaa joko sahtia tai sameaa kuravettä. Vaahtoa on todella paljon jopa vehnäolueksi ja sen katoamiseen kuluu huomattavan pitkä aika. Tuoksussa voimakkaimpana piirteenä tulee esiin savuisuus, jonka jälkeen voi aistia myös vehnän tuomia aromeita. Maussa banaani ym. esterit erottuvat jo selkeämmin, mutta savuisuus ei kuitenkaan ole tehnyt minkäänlaista katoamistemppua, vaikka voisikin olla vielä enemmän esillä. Jälkimaussa savuisuus tuntuu onneksi selvemmin. Tuote on todella tasapainoinen eikä makeutta juurikaan löydy, mitä toivoisi myös muilta vehnäoluilta. Pehmeys ja hiilihapon vähäinen määrä tekevät tästä erittäin helposti ja nopeasti juotavaa olutta. Pieksee mennen tullen perusdukelweizenit, mutta jää silti panimon Urbockin taakse. Weizen toimii mainiosti myös hieman kylmempänä, eli tätä ei tarvitse lämmitellä paria tuntia, kuten Alkupukkia. Maku ei edes markittävästi muutu nesteen lämpötilan noustessa.

3,5/5

-Brettanomyces

Åbro Julbock

- 7,0% - ??IBU - ??EBC - 0,5l pullo - Ruotsi -

Hyvin tummanpunainen ja paksuvaahtoinen Joulupukki tuoksuu varsin makealta maltaalta. Myös maku on todella makea ja karamellimainen sekä vain aavistuksen paahteinen. Jotakin joulua tästä sentään löytyy mausteisuuden ansiosta. Alkoholi lämmittää jälkimaussa, mutta ei maistu lainkaan makean maltaan läpi. Tuote ei ole kovinkaan täyteläistä ja vähäisen hiilihappopitoisuuden takia se on melko nopeasti juotavaa. Lämmetessä makeus korostuu entisestään, joten olut kannattaakin nauttia ripeästi. Ei mikään huono olut, mutta "joulua" ja humalaa voisi olla reippaasti enemmän. Paahteisuuttakin jäi kaipaamaan.

2,5/5

-Brettanomyces

Stadin Single Hop Boadicea Bitter

- 4,5% - 40IBU - ??EBC - 0,33l pullo - Suomi -

Ulkonäöltään olut muistuttaa oranssia ja sameaa pale alea. Tuoksu on makean hedelmäinen ja raikkaan metsämäisesti humaloitu. Maku on kutakuinkin humaloitu ja maltainen, mutta valitettavasti sitä dominoi jokin omituinen karvas tunkkaisuus. Tuote on varsin kevyt ja vähähiilihappoinen. Jälkimaku on pitkä, kuiva ja katkera. Sinänsä kelvollinen bitter, jota jopa saattaisi ostaa toisenkin kerran, mikäli hinta (4,50) olisi noin puolet alhaisempi.

3/5

-Brettanomyces

Stallhagen Julbock

- 6,8% - ??IBU - ??EBC - 0,33l pullo - Suomi -

Ilmeisesti tätä olutta myydään ruotsalaisille pääsiäisoluena (suomalaisille myytävä pääsiäisolut onkin jo huonompaa tavaraa). Väri on musta ja likaisen oloinen vaahto haihtuu nopeasti. Tuoksu on aavistuksen suolainen ja melkoisen paahteinen. Maussa paahde on hyvin esillä ja pientä palaneisuuttakin löytyy. Tuote on täyteläistä ja runsaasti hiilihapotettua, suutuntuma on pehmeän öljyinen. Jälkimaku on kuiva ja palanut. Aika hyvä ja halpa jouluolut, joka paranee lämmetessään.

3/5

-Brettanomyces

Flying Dog K-9 Cruiser

- 6,4% - 30IBU - ??EBC - 0,355l pullo - USA -

Punaruskeaa alea, jonka vaahto ei kauan kestä. Tuoksu on mieto, ja siitä erottanee makeaa mallasta sekä jonkinlaista puumaisuutta. Maku on selvän maltainen ja karvas, humalaa on aika vähänlaisesti eikä kokonaisuus vaikuta lainkaan talvioluelta, jona tätä myydään. Pahvimaisuudesta voi kyllä tulla mieleen halpa joulupukin naamari. Hiilihappoa on vähän ja jälkimaku on hyvin kuiva, joskaan ei katkerohumaloitu. Liian kylmänä tuote on todella kehnoa, mutta lämpimämpänä se alkaa jo jotenkuten maistua. Ei vakuuta.

2,5/5

-Brettanomyces

Mikkeller Single Hop Nugget IPA

- 6,9% - 100IBU - 23EBC - 0,33l pullo - Tanska -

Väri punaruskea, vaahto on melko paksu eikä ainakaan välittömästi haihdu ilmaan. Tuoksu on mielenkiintoinen: äärimmäisen täyteläinen ja sitruksisen hedelmäinen, joskin ensimmäisenä aromina tulee mieleen vadelma. Maku on myös täyteläinen ja belgimäisen hedelmäinen. Humalaa on oikein mukavasti ja katkeruus tuntuu varsinkin jälkimaussa. Makeahko mallas tasapainottaa humalaisuutta, mutta ei onneksi sentään liikaa. Oikein mukava IPA, jossa suurin ongelma on sen kallis hinta.

4/5

-Brettanomyces